Pesquisa de Páscoa: Procon-SP encontra diferença de quase 224% entre os tabletes de chocolate

O Núcleo de Inteligência e Pesquisas do Procon-SP, comparou preços de produtos para Páscoa como caixa de bombons, ovos de Páscoa e tabletes de chocolates de diversas marcas, tipos e modelos. A maior diferença encontrada foi de 223,64% no tablete de chocolate Meio Amargo 40% de 92 g da Hershey’s, que em um estabelecimento custava R$ 12,46 e, em outro, R$ 3,85. Diferença de R$ 8,61 em valor absoluto.

Entre os ovos de Páscoa, a maior diferença encontrada foi de 144,65% no Ferrero Rocher de 365 g, em um estabelecimento o preço encontrado foi de R$ 178,35 e, em outro, R$ 72,90. Em valor absoluto a diferença foi de R$ 105,45.

Nas caixas de bombons, a maior diferença foi de 96,54%: a caixa de Sortidos Garotices de 250g da Garoto custava R$ 16,49 em uma loja e, em outra, R$ 8,39, diferença de R$ 8,10 em valor absoluto.

Na comparação dos produtos comuns entre as pesquisas online de 2022 e 2021 constatou-se que houve, em média, acréscimo no preço médio nos bombons de 2,36%, nos tabletes de chocolate de 13,02% e, nos ovos de Páscoa de 19,53%. O Índice de Preços ao Consumidor – IPC-SP da FIPE, referente ao período de março de 2021 a fevereiro de 2022, registrou variação de 10,35%.

O levantamento foi realizado em nove sites, no período de 14 a 17 de março. Foram pesquisados 81 itens entre caixa de bombons, ovos de Páscoa e tabletes de chocolates. Foram comparados os produtos encontrados em, no mínimo, três dos locais consultados. Confira a Pesquisa completa.

Orientações

Os especialistas do Procon-SP orientam o consumidor a fazer uma comparação entre os preços praticados por diferentes estabelecimentos, ainda que em lojas virtuais, considerando a relação qualidade, peso e preço do item a ser adquirido. Nas lojas virtuais, é fundamental também comparar o preço do frete.

Produtos licenciados com personagens em geral têm um preço mais elevado, em face do repasse do custo deste licenciamento.

Ovos de Páscoa que trazem brinquedos em seu interior devem apresentar na embalagem a frase “Atenção: contém brinquedo certificado no âmbito do Sistema Brasileiro da Avaliação da Conformidade”. Também é obrigatória a indicação de faixa etária ou, se for o caso, frase que informe que não existe restrição. O brinquedo deve ter o selo do Inmetro na embalagem, identificação do fabricante ou importador (nome, CNPJ, endereço), instruções de uso e de montagem, quando for o caso, e eventuais riscos que possam apresentar à criança.

Se o momento for de orçamento apertado, vale lembrar que as caixas de bombons e tabletes de chocolates também podem substituir os tradicionais ovos de Páscoa, quase sempre apresentam preços mais atrativos.

Pesquisa de Páscoa: Procon-SP encontra diferença de 94,19% entre os tabletes de chocolate

O Procon-SP, comparou preços de produtos para Páscoa como caixa de bombons, ovos de Páscoa e tabletes de chocolates de diversas marcas, tipos e modelos. A maior diferença encontrada foi de 94,19% no tablete de chocolate Alpino de 90 g da Nestlé, que em um estabelecimento custava R$ 9,69 e, em outro, R$ 4,99. Diferença de R$ 4,70 em valor absoluto.

Entre os ovos de Páscoa, a maior diferença encontrada foi de 50,48% no Ferrero Rocher de 225 g, seu preço em um estabelecimento foi de R$ 89,99 e, em outro, R$ 59,80. Em valor absoluto a diferença foi de R$ 30,19.

Nas caixas de bombons, a maior diferença foi de 81,51%: a caixa de Ferrero Rocher com 12 unidades custava R$ 47,50 em uma loja e, em outra, R$ 26,17, diferença de R$ 21,33 em valor absoluto.

Na comparação dos produtos comuns entre as pesquisas online de 2021 e 2020 constatou-se que houve, em média, acréscimo no preço médio nos bombons de 7,38% e nos tabletes de chocolate de 8,95%. Já o preço médio dos ovos de Páscoa apresentou decréscimo de 2,05%.

O levantamento foi realizado em nove sites, nos dias 24, 25 e 26 de fevereiro. Foram pesquisados 96 itens entre caixa de bombons, ovos de Páscoa e tabletes de chocolates. Só foram comparados os produtos encontrados em, no mínimo, três dos locais visitados.

Confira a pesquisa completa.

Orientações

A orientação do diretor executivo do Procon-SP, Fernando Capez, é para que o consumidor faça a comparação entre os preços praticados por diferentes estabelecimentos. “Como estamos no momento de pandemia, o levantamento deve ser feito em lojas virtuais, considerando a relação qualidade, peso e preço do item a ser adquirido. Nas lojas virtuais, é fundamental também levar em conta o preço do frete”, alerta Capez.

É importante verificar com atenção o prazo de validade, a composição e o peso líquido do produto.

Produtos licenciados com personagens em geral têm um preço mais elevado, em face do repasse do custo deste licenciamento. Ovos de Páscoa que trazem brinquedos em seu interior devem apresentar em sua embalagem a frase “Atenção: contém brinquedo certificado no âmbito do Sistema Brasileiro da Avaliação da Conformidade”. Também é obrigatória a indicação de faixa etária ou, se for o caso, frase que informe que não existe restrição de faixa etária. O brinquedo deve ter o selo do Inmetro em sua embalagem, identificação do fabricante ou importador (nome, CNPJ, endereço), instruções de uso e de montagem, quando for o caso, e eventuais riscos que possam apresentar à criança.

Confira as dicas do Procon-SP para a compra de produtos tradicionais da Páscoa

A Páscoa está chegando e com ela ofertas de ovos de chocolate de diversas cores, recheios e tamanhos invadem o comércio e as publicidades. Esse produto geralmente custa mais caro quando comparado ao preço cobrado por barra de chocolate ou uma caixa de bombons por exemplo. Por isso, antes de comprar é importante pesquisar bem e pensar primeiro no seu bolso (confira levantamento de preços feito pelo Procon-SP).

Confira alguns cuidados

- Como ocorre com outros alimentos, a embalagem de ovos ou da barra de chocolate deve estar em boas condições de armazenamento, longe de produtos de limpeza, de odor forte e de qualquer fonte de calor. Verifique se há sinais de violação do conteúdo. Evite produtos amassados ou com furos na embalagem;

- Quando houver inclusão de brinquedos observe se na embalagem contém o selo com a idade recomendável para seu uso, além da seguinte frase: "Atenção! Contém brinquedo certificado no âmbito do Sistema Brasileiro de Avaliação da Conformidade";

- Os rótulos devem trazer, além da identificação do fabricante, a data de validade, peso e a composição, já que determinadas doenças impedem aos pacientes a ingestão de açúcar, glúten e substâncias alergênicas.

- Ovos com brinquedos e embalados com personagens infantis podem custar ainda mais, fique atento!

Peixes

Assim como os ovos de chocolate, muitos consumidores optam por comer peixe

próximo à Páscoa. Mas antes de comprar, o consumidor deve observar alguns itens:

- Peixes frescos devem estar conservados em gelo. A higiene e o armazenamento são itens importantes: no supermercado, devem estar em balcão frigorífico, e na feira, é necessário ter gelo picado por cima, estar exposto em balcão de aço inox inclinado e protegido do sol e de insetos, além de ser obrigatório que o feirante use luvas descartáveis.

- No caso do peixe congelado e aqueles que são vendidos em embalagens, o balcão onde estiver armazenado não pode estar superlotado. Isso impede a circulação do ar frio e compromete a qualidade. O produto congelado deve estar conservado sempre a temperaturas inferiores a -18 °C, e o resfriado abaixo de  0 °C.

- Na embalagem devem constar as seguintes informações: peso líquido, identificação do país de origem e do produtor, lote, registro no órgão de fiscalização competente, indicação de temperatura para conservação, data de acondicionamento e prazo de validade, além do carimbo do Serviço de Inspeção Federal. Em São Paulo, este carimbo pode ser substituído pelo do Serviço de Inspeção de São Paulo ou Serviço de Inspeção Municipal.

Lote de Polaca do Alasca é proibido

Imagem: Reprodução

A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) proibiu a venda do  lote 16123116038J do Filé  de  Polaca  do  Alasca  Congelado,  marca  Fenix - Magic  Fish, com validade até 30/12/2018.

A medida foi adotada após um laudo do Instituto Adolf Lutz (SP) reprovar o lote de peixe na pesquisa de parasitos.

A empresa responsável pelo produto deverá fazer o recolhimento de todas as unidades do lote proibido.

O consumidor que possuir o produto deve entrar em contato com os canais de atendimento da empresa: e-mail qualidade@fenixsp.com.br e pelos telefones 0800 12 9942 e (11) 2912-2000.

Fonte: Anvisa

Confira as dicas para comprar alimentos para a Páscoa aqui.

Dicas e cuidados na hora de comprar peixes

A Páscoa é uma data tradicional para o consumo peixe. Mas antes de comprar, o consumidor deve observar alguns itens:

- Peixes frescos devem estar conservados em gelo. A higiene e o armazenamento são itens importantes: no supermercado, devem estar em balcão frigorífico, e na feira, é necessário ter gelo picado por cima, estar exposto em balcão de aço inox inclinado e protegido do sol e de insetos, além de ser obrigatório que o feirante use luvas descartáveis.

- No caso do peixe congelado e aqueles que são vendidos em embalagens, o balcão onde estiver armazenado não pode estar superlotado. Isso impede a circulação do ar frio e compromete a qualidade. O produto congelado deve estar conservado sempre a temperaturas inferiores a -18 °C, e o resfriado abaixo de 0 °C.

- Na embalagem deve constar as seguintes informações: peso líquido, identificação do país de origem e do produtor, lote, registro no órgão de fiscalização competente, indicação de temperatura para conservação, data de acondicionamento e prazo de validade, além do carimbo do Serviço de Inspeção Federal. Em São Paulo, este carimbo pode ser substituído pelo do Serviço de Inspeção de São Paulo ou Serviço de Inspeção Municipal.

Imagem: Anvisa

- Quanto ao bacalhau, procure conhecer a procedência. Uma boa pesquisa de preços e tipos de qualidades pode levar a uma compra mais acertada. Não adquira se ele estiver com manchas avermelhadas (veja foto) ou pintas pretas no dorso, sinais que indicam a presença de bolor ou deterioração.

Preço de ovos e bolos de Páscoa pode variar em até 80%

Para orientar o consumidor, o Procon estadual de São Paulo fez levantamento dos preços de ovos e bolos de Páscoa. A coleta, realizada nos dias 16 e 17 de março, envolveu 123 ovos e 22 bolos de diversas marcas. A maior diferença foi de 81,72 % no ovo de Páscoa Toy Story, 150g, da Nestlé, cujo preço variou de R$ 19,80 a R$ 35,98.

     Na comparação de produtos comuns entre as pesquisas de 2014 e 2015 no município de São Paulo, houve, em média, acréscimo nos ovos de Páscoa de 9,16% e nos bolos de Páscoa de 7,04%. O Índice de Preços ao Consumidor – IPC-SP da FIPE, referente ao período de março de 2014 a fevereiro de 2015, registrou variação de 6,65%.

     Confira a pesquisa completa no site do Procon-SP. Veja também as dicas para a compra de ovos de Páscoa e de barras de chocolate aqui.

Dicas culturais para aproveitar o feriado

 Da Equipe do Blog

Feriado nos Museus e na Biblioteca de São Paulo

Para quem ainda não sabe o que fazer no feriado de Páscoa, que tal aproveitar os dias de folga com atividades culturais para toda a família? E para quem ainda não conhece muitos dos espaços de cultura na cidade, essa pode ser uma ótima oportunidade!  Museus e outros equipamentos mantidos pelo Governo do Estado de São Paulo ficam abertos e são ótimas opções de lazer para toda a família, neste fim de semana (18 a 20/4).

Confira a programação completa.

Foto: SEC

A Biblioteca de São Paulo, por exemplo, vai realizar uma homenagem ao aniversário do escritor Monteiro Lobato e ao Dia Nacional do Livro Infantil, ambos celebrados no dia 18 de abril. No fim de semana, que marca as comemorações, várias obras serão apresentadas no programa permanente Hora do Conto que convidou companhias de contação de histórias especialmente para o evento. O autor nasceu em Taubaté (SP), em 18 de abril de 1882, e foi um dos mais influentes escritores do século XX. É internacionalmente reconhecido pelos seus livros infantis, sendo um dos primeiros escritores brasileiros a se dedicar ao gênero. Suas obras ganharam versões na TV em desenho animado e em série.

Fonte: Secretaria de Estado da Cultura

Sarau Astropoético e Feira "Troca tudo sem dinheiro até conselho" na Casa das Rosas

Foto: Casa das Rosas

Sábado é dia de sarau e feira de troca de livros na Casa das Rosas.

Feira livre totalmente aberta para novas e inusitadas ideias. Já trocou conselho sem nem mesmo conhecer ao próximo? Então, sem colocar a mão no bolso, podemos renovar guarda roupa, coleções e os mais variados itens dos quais já nos acostumamos, e ainda incorporar outros tantos. Livros, gibis, brinquedos, fanzines, LPs, CDs, HQ’s, roupas conselhos e o que mais estiver pronto para o escambo é mais do que bem vindo. As regras continuarão valendo, ficam de fora: livros didáticos e brinquedos quebrados.

Já o Sarau Astropoético é um encontro para quem quer contemplar estrelas. Enquanto os participantes olham imagens projetadas no teto, especialistas contam seus segredos, desde suas histórias até recentes descobertas científicas.

A ideia é possibilitar aos participantes aprender a encontrar as constelações com uma carta celeste em mãos. Essas remeterão a poemas que falam delas. Com Ana Carolina Pimentel e João Paulo Delicato.

Local: Casa das Rosas – Espaço Haroldo de Campos de Poesia e Literatura

Endereço: Av. Paulista, 37 – Bela Vista – São Paulo/SP

Telefone: (11) 3285-6986

Dias e horários: Feira "Troca tudo sem dinheiro até conselho" - sábado (19), das 14h às 17h; Sarau - sábado (19), às 19:00

Entrada franca. 

Fonte: Diário Oficial do Estado e Casa das Rosas

"Viva a Praça" em Sorocaba

Em Sorocaba, o fim de semana prolongado de Páscoa também terá atrações musicais nos parques da cidade. Dentro do projeto “Viva a Praça”, da Secretaria da Cultura (Secult), as apresentações começam no Parque dos Espanhóis, em Pinheiros, às 16h do sábado (19) com o trio “Conversa a Três”, formado por Marco Corrêa (percussão), Fabinho (violão 7 cordas) e Evandro Marcolino (bandolim), apresentando o melhor do repertório do choro, do samba e da bossa nova. 

No domingo (20), a partir das 11h, no Campolim,  haverá música caipira e causos com Sérgio Turcão e Giba da Viola. Eles fazem o VII Festival da Mentira 2014 “Troféu Violeiro Paulo Freire” abrindo, inclusive, espaço à participação do público.

Também no domingo, no Parque das Águas, a partir das 16h, Ricardo Nogueira e seu convidado, Carlos Madia fazem uma homenagem a dois dos maiores artistas da música brasileira: Chico Buarque e Caetano Veloso, músicos que influenciaram diretamente suas carreiras. Entre as composições que farão parte do repertório estão “O Quereres”, “Louco por você” e “Trilhos Urbanos”, de Caetano Veloso e “Tatuagem”, “A Rita” e “Trocando em Miúdos”, de Chico Buarque.  

Fonte: Prefeitura de Sorocaba

Orquestra de Viola em Presidente Prudente

Foto: Secretaria Municipal de Cultura

No próximo domingo (20/04), às 20h, na Sala de cinema do Centro Cultural Matarazzo, acontece mais um Ensaio Aberto da Orquestra Municipal de Viola de Presidente Prudente, projeto da Secretaria Municipal de Cultura. O ensaio aberto já está no calendário da Secretaria, afinal é sempre no terceiro domingo de cada mês. A entrada é gratuita.

A Orquestra de Viola é formada por 25 violeiros, jovens, adultos, homens e mulheres, sob a regência do Professor e Maestro Anselmo Ferreira da Silva, com a coordenação de Heloísa Helena M. Luizari. Como o Ensaio Aberto já está na agenda com nó mínimo uma apresentação por mês, reúne cerca de 70 pessoas na Sala Condessa Filomena Matarazzo.

O objetivo da Orquestra de viola é resgatar a cultura do sertanejo de raiz, divulgar, difundir e expandir a moda de viola. Violeiros de todas as idades com paixão pela autêntica música caipira proporcionam ao público acesso a esse riquíssimo patrimônio cultural brasileiro.

Os ensaios acontecem regularmente às segundas-feiras e uma vez ao mês é realizado um ensaio em que o público pode ver e ouvir as novidades, além de presenciar como o projeto foi acolhido por quem ainda tem no som da viola a verdadeira música sertaneja.

Fonte: Secretaria Municipal de Cultura

Peça "Paixão segundo João" em São José dos Campos

O Coro Jovem Sinfônico e a Orquestra Sinfônica de São José dos Campos vão apresentar nesta sexta-feira (18), às 19h, no Espaço Cultural São Benedito (Largo São Benedito, s/n – Centro), a “Paixão Segundo São João”, do maestro J.S. Bach. A entrada é gratuita.

A peça foi concebida em 1724 e será apresentada pelo Coro e pela Orquestra por causa da Semana Santa, período que relembra a morte e a ressurreição de Jesus Cristo. “Paixão Segundo São João” é anterior à “Paixão Segundo São Mateus”, considerada uma das obras-primas do renomado compositor alemão.

O oratório sacro foi criado a partir dos capítulos 18 e 19 do Evangelho de João da Bíblia luterana. Sua estrutura é composta de cenas, em que o coro irá incorporar personagens da história. A obra é considerada dramática e extravagante, sendo um exemplo histórico da música barroca do século XVIII.

A apresentação será comandada pelo regente Sérgio Wernec, do Coro Jovem Sinfônico. O grupo foi formado em 2005 e tem como objetivo educar, formar e preparar futuros cantores profissionais, através de aulas teóricas, práticas e apresentações diversas.

Fonte: Fundação Cultural Cassiano Ricardo

Pescados e chocolates: Saiba como fazer melhores escolhas!

Fonte: Portal do Consumidor Blog

Os alimentos mais consumidos na Páscoa e na  Semana Santa ainda são os chocolate e os pescados. Assim,  a Agência Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA, criou uma cartilha dando algumas dicas importantes para facilitar a compra desses alimentos.

Chocolates Atenção ao local onde os chocolates estão armazenados, devem estar em local fresco e arejado, sem contato direto da luz solar e umidade. A embalagem deve estar lacrada, íntegra, sem furo ou amassada. Não se esqueça de verificar no rótulo as informações obrigatórias: data de validade, nome e endereço do fabricante, informação nutricional. Também deve informar a lista de ingredientes do produto, pois algumas pessoas não podem ingerir, por exemplo, açúcar ou glúten.

Em caso de inclusão de brinquedos no interior do produto, o consumidor deve checar se a embalagem traz o selo do INMETRO e a idade recomendável para o mesmo.

Moderação é o principal fator para o consumo de chocolates, apesar de serem fontes de cálcio e proteínas, em função de terem o leite como um dos ingredientes, geralmente os chocolates (ovos, tabletes, bombons, trufas, etc.) são ricos em açucares e gorduras, e, em excesso, podem prejudicar a saúde.

A Anvisa alerta que é comum que os bombons, ovos, etc., possuam em sua composição e em seus recheios a gordura trans. Vale lembrar que o consumo desse tipo de gordura em grande quantidade pode causar inflamação dos tecidos, principalmente nos indivíduos com obesidade, elevam a incidência de diabetes, aumentam os níveis de triglicérides e o risco de doenças cardiovasculares em mais de 50%. A gordura trans é usada também em outros alimentos como biscoitos, massa de pizza e margarina em tabletes, por isso atenção nas informações nutricionais da embalagem.

 Pescado: A Organização Mundial de Saúde – OMS orienta que o ideal é que cada pessoa consuma pelo menos 12 kg de peixe por ano. Pesquisa concluída em 2009, pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA) confirmou que o brasileiro consome aproximadamente 9,03kg/ano dos 12 recomendados. Nesse contexto, esse período torna-se uma ótima oportunidade para mudar os hábitos alimentares e aumentar o consumo desse produto no dia-a-dia.

Peixes também são alimentos riscos em proteínas, além de vitaminas do complexo B (como a tiamina, a niacina e a vitamina B12), minerais (zinco, fósforo, ferro, cálcio e iodo) e ácidos graxos essenciais – um tipo de gordura considerada saudável.

Na hora da compra,  atenção ao tipo de conservação (salgado e seco, congelado e fresco). Confira a tabela com as dicas da ANVISA:

Salgados e Secos:
	• O produto deve ser armazenado em local limpo, protegido de poeira e insetos; • Verifique se não há a presença de mofo, ovos ou larvas de moscas, manchas escuras ou avermelhadas, limosidade superficial, amolecimento e odor desagradável, que indicam que o produto não está bom para consumo; • Quando vendido embalado, deve apresentar no rótulo a denominação de venda, data de validade, país de origem, prazo de validade, selo de inspeção federal e outras informações obrigatórias;
Peixe Congelado:
	• Conservação: verifique se o produto está armazenado na temperatura de conservação informada pelo fabricante na embalagem. Os produtos não podem estar amolecidos ou com acúmulo de líquidos, sinal de que passaram por um processo de descongelamento. A presença de gelo ou muita água indica que o balcão foi desligado ou teve sua temperatura diminuída temporariamente;
Peixe Fresco:
	• Estar livre de: contaminantes físicos (areia, pedaços de metais, plásticos e/ou poeira), químicos (combustíveis, sabão e/ou detergentes) e biológicos (bactérias, vírus e/ou moscas). • Aparência: ausência de manchas, furos ou cortes na superfície. • Escamas: bem firmes e resistentes. Devem estar translúcidas (parcialmente transparentes) e  brilhantes. • Pele: úmida, tensa e bem aderida. • Olhos: devem ocupar toda a cavidade, ser brilhantes e salientes, sem a presença de pontos brancos ao centro do olho. • Membrana que reveste a guelra (opérculo): rígida, deve oferecer resistência à sua abertura. A face interna deve estar brilhante e os vasos sanguíneos, cheios e fixos. • Brânquias: de cor rosa ao vermelho intenso, úmidas e brilhantes, ausência ou discreta presença de muco (líquido pastoso). • Abdômen: aderidos aos ossos fortemente e de elasticidade marcante. • Odor, sabor e cor: característicos da espécie que se trata. • Conservação: deve ser mantido sob refrigeração ou sobre uma espessa camada de gelo.
Frutos do Mar:
	Crustáceos• Devem ter aspecto geral brilhante, úmido; corpo em curvatura natural, rígida, patas firmes e resistentes; pernas inteiras e firmes; carapaça bem aderente ao corpo; coloração própria à espécie, sem qualquer pigmentação estranha; não apresentar coloração alaranjada ou negra na carapaça e apresentar lhos vivos, destacados, cheiro próprio e suave;Caranguejos e Siris • Devem estar vivos e vigorosos; possuir cheiro próprio e suave; aspecto geral brilhante, úmido; corpo em curvatura natural, rígida, patas firmes e resistentes; pernas inteiras e firmes; carapaça bem aderente ao corpo; coloração própria à espécie, sem qualquer pigmentação estranha e devem apresentar olhos vivos, destacados;  Mariscos • Devem ser expostos à venda vivos, com valvas fechadas e com retenção de água incolor e límpida nas conchas; apresentar cheiro agradável e pronunciado; ter a carne úmida, bem aderente à concha, de aspecto esponjoso, de cor acinzentada-clara nas ostras e amarelada nos mexilhões; à espécie; Fonte: ANVISA Imagens: Google

Na hora de preparar deve-se estar atento a alguns cuidados para manter a qualidade nutricional dos alimentos. Sendo assim, Recomenda-se,  antes de consumir o peixe, retirar todo o couro do animal, pois é na carne que é concentrada a gordura saudável. Dê preferência a grelhados, cozidos ou assados. Evite frituras, excesso de sal e de temperos industrializados. No caso do Bacalhau, é necessário dessalgá-los adequadamente para evitar que o alto teor de sódio.